Vinyes de la Borgonya

Imatge
Les vinyes de la Borgonya
DadesTipusRegió vinícola Modifica el valor a WikidataPart devinyar francès Modifica el valor a WikidataCaracterístiquesSuperfície13.219 ha Modifica el valor a WikidataLocalització geogràficaRegióEuropa i Amèrica del Nord LocalitzacióBorgonya
França
Map
 50° N, 0° E / 50°N,0°E / 50; 0
Patrimoni de la Humanitat  TipusCultural  → Europa-Amèrica del NordData2015 (39a Sessió), Criteris PH: (iii),(v)Identificador1425

Les vinyes de la Borgonya són un conjunt de vinyes franceses de la Borgonya, situada en els departaments de Yonne, Côte-d'Or i Saône-et-Loire.S'estén al llarg de 250 km Chablis al sud del Mâconnais.

La vinya de Borgonya compta amb 84 Appellation d'origine contrôlée (AOC): 9 Appelation d'origen "regional" i "subregional" 41 denominacions d'origen municipals (amb 562 noms "Premier Cru" en aquestes denominacions "poble") i 34 denominacions "Grands Crus".

Està inscrit a la llista del Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO des del 2015.[1]

L'àrea de les vinyes és de 29.500 hectàrees, que inclouen 25.000 hectàrees d'AOC. La producció d'aquesta regió vinícola va totalitzar 1,5 milions d'hectolitres de vi,amb prop de 200 milions d'ampolles venudes.

Referències

  1. «Climats, terroirs of Burgundy». UNESCO World Heritage Centre, 1992-. [Consulta: 1r gener 2016].

Enllaços externs

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Vinyes de la Borgonya
  • Vins de Bourgogne, le plus beau voyage aromatique (francès)