Ředkev setá bílá

Ředkev setá bílá
Ředkev setá bílá, daikon
Vědecká klasifikace
Říše	rostliny (Plantae)
Podříše	cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení	krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída	vyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řád	brukvotvaré (Brassicales)
Čeleď	brukvovité (Brassicaceae)
Rod	ředkev (Raphanus)
Druh	ředkev setá (R. sativus)
Trinomické jméno
Raphanus sativus var. longipinnatus
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Ředkev setá bílá (Raphanus sativus var. longipinnatus), známá též jako daikon, je varianta ředkve seté.^[1]

Ředkev bílá je jedlá syrová, avšak je často různě upravována, zejména v asijské kuchyni.

Synonyma

• Raphanus sativus var. acanthiformis
• Raphanus sativus var. hortensis Baker

Odkazy

Reference

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu ředkev setá bílá na Wikimedia Commons

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.