Tasmannia lanceolata
Tasmannia lanceolata | ||
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![]() Tasmannia insipida en Parque Nacional Budderoo, Australia | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Canellales | |
Familia: | Winteraceae | |
Género: | Tasmannia | |
Especie: | T. lanceolata (Poir.) A.C.Sm. | |
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Tasmannia lanceolata es una especie de arbusto perteneciente a la familia Winteraceae nativa de Australia.[1]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/82/CSIRO_ScienceImage_3982_Leaves_and_Berries_of_the_Mountain_Pepper_Tasmannia_lanceolata.jpg/220px-CSIRO_ScienceImage_3982_Leaves_and_Berries_of_the_Mountain_Pepper_Tasmannia_lanceolata.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1f/Mountain_pepper_3.jpg/220px-Mountain_pepper_3.jpg)
Descripción
Es un arbusto que alcanza un tamaño de 2 m de altura. Las hojas son lanceoladas a angosto-elípticas u oblanceoladas, generalmente de 5-8 cm de largo, y 7.20 mm de ancho, glabras, las dos superficies verdes, pero un poco más pálida en la superficie inferior, con venas secundarias formando ángulos con el nervio medio, poco pecioladas. Los 4 pétalos en su mayoría de 3-5 mm de largo, de color blanco. Las flores femeninas en su mayoría con 1, rara vez 2 o 3, carpelos sésiles. El fruto en forma de bayas ± globosas, de 5 mm de diámetro. Purpúreo, sésiles y solitarias por lo general en el pedúnculo de 7-15 mm de largo.
Distribución y hábitat
Crece en los bosques de eucaliptos y el bosque templado húmedo en Australia.[2]
Usos
Polygodial ha sido identificado como un principio activo primario de Tasmannia lanceolata, y también el responsable de su sabor picante.
Las hojas y el fruto se usan como especia, generalmente seca. Se usó como sustituto de la pimienta en tiempos de la colonia.[3] Actualmente se ha popularizado como condimento. Puede añadirse al curry, quesos y bebidas alcohólicas. Se exporta a Japón para dar sabor al wasabi. Las bayas son dulces al principio con un sabor picante.[4] Las bayas secas de Tasmannia lanceolata y las hojas tienen una fuerte actividad antimicrobiana contra el deterioro de alimentos. También tiene gran actividad antioxidante.[5] Se cultivan en plantaciones para uso comercial, el safrol se considera un antioxidante.[6]
Utilizado en la medicina colonial como un sustituto de Drimys winteri,[3] un estomacal . También fue utilizado para el tratamiento del escorbuto.[7] También puede ser utilizado como veneno para peces.[4]
Cultivo
Puede cultivarse como planta de jardín, sus bayas atraen a las aves,[8] Currawongs están entre los que se alimentan de ellas.[4] Puede propagarse por estacas o semillas, y puede crecer en un suelo ácido con buen drenaje y con algo de sombra, pero es sensible a la Phytophthora cinnamomi.[4]
Taxonomía
Tasmannia lanceolata fue descrita por (Poir.) A.C.Sm. y publicado en Taxon 18: 287 287, en el año 1969.[9]
- Sinonimia
- Drimys aromatica (R. Br. ex DC.) F. Muell.
- Drimys lanceolata (Poir.) Baill.
- Tasmannia aromatica R. Br. ex DC.
- Winterana lanceolata Poir. basónimo[10]
Referencias
- ↑ Tasmannia insipida, NSW Flora Online [1]
- ↑ Tasmannia lanceolata en PlantNet
- ↑ a b Maiden, J.H., The Useful Native Plants of Australia, Turner & Henderson, Sydney, 1889
- ↑ a b c d Department of Primary Industries, Parks, Water and Environment. «Tasmannia lanceolata». Department of Primary Industries, Parks, Water and Environment website. Tasmanian Government. Consultado el 13 de agosto de 2009.
- ↑ Zhao, J., Agboola, S., Functional Properties of Australian Bushfoods - A Report for the Rural Industries Research and Development Corporation, 2007, RIRDC Publication No 07/030[2] Archivado el 21 de septiembre de 2009 en Wayback Machine.
- ↑ Menary, R.C., Drager, V.A., Garland, S.A., Tasmannia lanceolata - Developing a New Commercial Flavour Product, Rural Industries and Development Corporation, 1999.
- ↑ Ewart, A.J., Flora of Victoria, Melbourne University Press, Melbourne, 1930.
- ↑ «Fact Sheet: PLANT DIARY: Tasmannia lanceolata». Gardening Australia Website. Australian Broadcasting Corporation. 2002, April 5th. Consultado el 12 de agosto de 2009.
- ↑ Tasmannia lanceolata en Trópicos
- ↑ Tasmannia lanceolata en PlantList
Enlaces externos
- Esta obra contiene una traducción derivada de «Tasmannia lanceolata» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
Datos: Q3006257
Multimedia: Tasmannia lanceolata / Q3006257
Especies: Tasmannia lanceolata