Amil alkohol
Amil alkohol | |
---|---|
Formula kimikoa | C5H11OH |
Mota | alkanol |
Identifikatzaileak | |
MeSH | D000439 |
Amil alkohola edo pentanola konposatu organikoa da C5H11OH formula duena, alkoholen familiakoa. Zortzi isomero eta 4 enantiomero ditu. Landare, fruitu eta barazkien hartziduraren emaitza da. Fusel-olioen osagarria da[1].
Isomeroak
Izena | Egitura | IUPAC izena | Irakite-puntua (C) |
---|---|---|---|
1-pentanola edo amil alkohol normala | | Pentan-1-ola | 138.5 |
2-metil-1-butanola edo amil alkohol aktiboa | | 2-Metilbutan-1-ola | 128.7 |
3-metil-1-butanola edo isoamil alkohola edo isopentil alkohola | | 3-Metilbutan-1-ola | 131.2 |
2,2-dimetil-1-propanola edo neopentil alkohola |
| 2,2-Dimetilpropan-1-ola | 113.1 |
2-pentanola edo sek-amil alkohola edo metil n-propyl karbinola | | Pentan-2-ola | 118.8 |
3-meiyl-2-butanola edo sek-isoamil alkohola edo metil isopropil karbinola | | 3-Metilbutan-2-ola | 113.6 |
3-Pentanola | | Pentan-3-ola | 115.3 |
2-metil-2-butanola edo tert-amil alkohola | | 2-Metilbutan-2-ola | 102 |
Alkohol horietako hiruk, 2-metil-1-butanolak, 2-pentanolak eta 3-metil-2-butanolaa, kiralak dira eta enantiomeroak dituzte.
Guztietan inportanteena 2-metil-1-butanola edo isoamil alkohola da aromatizatzaile gisa baliatzen dena, besteak beste.
Erreferentziak
- ↑ (Ingelesez) PubChem. «PubChem» pubchem.ncbi.nlm.nih.gov (Noiz kontsultatua: 2023-11-26).
Kanpo estekak
- Datuak: Q248797
- Multimedia: Pentanols / Q248797