Jauhoiset yleisperunat

Osa artikkelisarjaa

Perunalajikkeet

keitettävyyden mukaan

• Kiinteämaltoiset perunat
• Jauhoiset kiinteämaltoiset perunat
• Yleisperunat
• Jauhoiset yleisperunat
• Jauhoiset perunat

tuleentumisen mukaan

• Varhaisperunat
  • Kevätperunat
• Melko varhaiset perunat
  • Kesäperunat
• Melko myöhäiset perunat
  • Syysperunat
• Myöhäiset perunat
  • Talviperunat

käyttötarkoituksen mukaan

• Ruokaperunat
  • Varhaisperunat
  • Muut ruokaperunat
• Ruokateollisuusperunat
• Tärkkelysperunat

valmistuksen mukaan

• Salaattiperunat
• Keittoperunat
• Paistosperunat
• Soseperunat

viljelytavan mukaan

• Tavanomaisesti viljellyt perunat
• luomuperunat

malline: näytä • keskustele • muokkaa

Jauhoiset yleisperunat kuuluvat yleisperunoiden ja jauhoisten perunoiden väliin. Ne ovat tyypillisiä paistosperunoita, jotka pysyvät koossa paremmin kuin jauhoiset perunat.

Yleis- ja jauhoperunoihin kuuluvat Amazone (Kesko/Agrico), Fontane (Kesko), Lady Claire (Siemenperunakeskus), Melody (Siemenperunakeskus), Van Gogh (Pohjoisen Kantaperuna) ja Rosamunda.