Éditions de l'Épure
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Éditions de l'Épure | |
Repères historiques | |
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Création | 13-09-1991 immatriculation sté |
Fondée par | Sabine Bucquet-Grenet[1] |
Fiche d’identité | |
Forme juridique | Société à responsabilité limitée SIREN 382 950 616 |
Statut | éditeur indépendant |
Siège social | 25 rue de la Sablière 75014 Paris (France) |
Dirigée par | Sabine Bucquet |
Spécialités | gastronomie, architecture |
Collections | Dix façons de le préparer |
Langues de publication | français |
Site web | epure-editions.com |
Données financières | |
Chiffre d'affaires | 366 700 € en 2017 |
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Éditions de l'Épure[2] est une maison d'édition indépendante française, créée en 1991 par Sabine Bucquet-Grenet.
Historique
La maison d'édition Les Éditions de l'Épure publie des livres de gastronomie, de cuisine, d'alimentation[3], d'architecture, de design et d'arts plastiques, depuis 1991.
Prix
- Meilleur éditeur au Gourmand World Cookbook Awards, 2008
- Grand prix éditeur de l’académie nationale de cuisine, 2011
- Prix littéraire Culture-Gastronomie, 2014
[réf. nécessaire]
Collections
- Cuisine
- Dix façons de le préparer
- Mise en appétit
- Hors collection
- Food & Design
- Un produit, un paysage
- Les petites séquences
- Architecture
- Regards
- Carnets de Croquis
Liens externes
- Notices d'autorité :
- VIAF
- IdRef
- Ressource relative aux organisations :
- SIREN
- Site officiel
Notes et références
- Portail des entreprises
- Portail de l’édition
- Alimentation et gastronomie