Jus de canneberge
Cet article est une ébauche concernant une boisson.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Consultez la liste des tâches à accomplir en page de discussion.
Le jus de canneberge ou jus de cranberry est une boisson préparée à partir du fruit de la canneberge. Consommée depuis longtemps en Amérique du Nord, elle s'est popularisée plus récemment après la découverte de ses vertus thérapeutiques (riche en flavonoïdes et vitamines anti-oxydantes).
Le jus est également un ingrédient de base dans plusieurs cocktails comme le cosmopolitan.
Ce jus est la boisson officielle du Massachusetts [1].
Notes et références
- ↑ Massachusetts Fun Facts, Commonwealth of Massachusetts (lire en ligne).
Bibliographie
Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?
Voir aussi
Sur les autres projets Wikimedia :
- Jus de canneberge, sur Wikimedia Commons
- Canneberge
v · m Jus et nectar | ||
---|---|---|
Jus de fruits |
| |
Jus de légumes | ||
Nectar | ||
Boissons alcoolisées // Boissons non-alcoolisées à base de jus de fruits : |
- Portail des boissons