Quarta

Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et l’agriculture.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

'Quarta'
Image illustrative de l’article Quarta
Panier de pommes de terre 'Quarta'
Type consommation
Obtenteur Kartofellzucht Bohm
Pays Drapeau de l'Allemagne Allemagne
Année 1979
Origine génétique Offereins 65-42 × 114/67/1904 NT
Maturité demi-précoce
Groupe culinaire B
modifier Consultez la documentation du modèle

La Quarta est une variété cultivée de pomme de terre d'origine allemande.

Cette variété a été utilisée pour produire de nombreuses autres variétés, dont 'Agria', issue du croisement 'Quarta' × 'Semlo' (Allemagne, 1985) et 'Ditta (de)', issue du croisement 'Bintje' × Quarta (Autriche, 1989)[1].

En 2019, cette variété a été élue « Kartoffel des Jahres » (pomme de terre de l'année) en Allemagne.

Notes et références

  1. ↑ (en) « Potato Pedigree Database », Université de Wageningen, unité de recherches (consulté le ).

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

  • La 'Quarta' sur europotato.org
v · m
D’origine nord-américaine
  • Adirondack Blue
  • Adirondack Red
  • Early Rose
  • Garnet Chili
  • Green Mountain
  • Katahdin
  • Kennebec
  • Lenape
  • Ozette
  • Red Pontiac
  • Russet Burbank
  • Shepody
  • Yukon Gold
D’origine européenne
Transgéniques
Autres
  • icône décorative Portail de la pomme de terre
  • icône décorative Alimentation et gastronomie