Sussex (tyúkfajta)

A sussex egy tipikus kéthasznú Ivasztyúk. Jó tojáshozamú és húshozamú egyaránt.^[1]

Fajtatörténet

Angliában tenyésztették a 19. század elején. Keletkezésében részt vett a dorking, a cochin és a brahma.

Fajtabélyegek, színváltozatok

Teste kocka alakú, háta széles, lapos. Farktollak széles, enyhén felfelé ívelő. Melltájék széles, mély. Szárnyait felhúzva és testhez simulva tartja. Fej kicsi, széles. Arca piros. Szemek vörösek. Csőre enyhén görbült, erős, hús-szarv színű. Taraj egyszerű típusú, 4-5 recével. Füllebenye gyengén fejlett, piros. Nyaka közepes méretű. Combok finom csontozatúak. Csüd hússzínű. Tollazat puha struktúrájú.

Színváltozatok: világos-columbia, kék-columbiai, sárga-columbia, vörös-columbia, barna-porcellán, fogoly, ezüst, fehér.

Tulajdonságok

Kettőshasznú tyúkfajta, kockatesttel. Nyugodt, bizalmas fajta. Jól tűri a különféle időjárási viszonyokat. Csibék hamar nőnek, izgágák, korán ivarérettek.

Általános tulajdonságok:
Súlya	kakas 4 kg, tojó 3 kg
Gyűrűmérete	kakas 22, tojó 20
Tenyésztojás tömege	55 g
Tojáshéj színe	sárga, sárgásbarna
Éves tojáshozama	200-220 db