Kakigōri
- Media: Kakigōri
Kakigōri (かき氷code: ja is deprecated ) adalah sebuah jenis es serut khas Jepang yang diberi sirup atau pemanis, biasanya susu.[1]
Riwayat
Cikal bakal kakigōri bermula sejak abad ke-11, saat bongkahan-bongkahan es disimpan pada bulan-bulan dingin dan disajikan dengan sirup manis kepada kalangan aristokrat Jepang pada musim panas.[2]
Referensi
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Shirokuma.
- 天文館むじゃき (Japanese)
- かごしま遊楽館 (Japanese)
- セイカ食品株式会社:南国白くま Diarsipkan 2010-06-20 di Wayback Machine. (Japanese)
- 鹿児島 山形屋 (Japanese)
- You can eat a polar bear in Kagoshima Rocket NEWS 24 (English)