Kangkung belacan

  •   Media: Kangkung belacan

Kangkung belacan atau cah kangkung terasi adalah tumis kangkung yang yang dibumbui dengan belacan atau terasi. Hidangan tersebut adalah hidangan sayuran populer di Asia Tenggara Maritim. Hidangan tersebut memiliki nama-nama berbeda di berbagai negara. Hidangan tersebut disebut kangkung belacan, kangkong belacan atau cah kangkung terasi di Indonesia, Malaysia dan Singapura, dan binagoongang kangkóng di Filipina.[1][2][3]

Lihat juga

  • flagPortal Indonesia
  • Kangkung tumis
  • Plecing kangkung
  • Mi kangkung

Referensi

  1. ^ "Kangkung Belacan". Malaysian Food. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018-09-03. Diakses tanggal 2020-07-02. 
  2. ^ "Kangkong with Bagoong". Ang Sarap. Diakses tanggal 21 April 2019. 
  3. ^ "Binagoongang Kangkong". Pinoy Hapagkainan. Diakses tanggal 21 April 2019. 
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Kangkung belacan.