Sisteina protease
Protease sistein (EC. 3.4.22) merupakan enzim dengan massa molekul 21 hingga 30 kDa yang dapat mengkatalis reaksi hidrolisis ikatan-ikatan peptida, amida, ester, tiol ester, dan tiono ester.[1] Enzim ini dapat ditemukan pada semua makhluk hidup karena berperan sangat penting dalam berbagai jenis metabolisme di dalam tubuh.[1] Secara umum, enzim ini dibagi menjadi dua kelas, yaitu eksopeptidase dan endopeptidase.[1] Eksopeptidase bekerja dengan cara memotong bagian ujung amino atau karboksil dari suatu ikatan peptida, sedangkan endopeptidase akan memotong pada bagian tengah suatu rantai polipeptida.[1]
Beberapa contoh enzim yang termasuk dalam golongan enzim protease sistein adalah papain yang berasal dari buah pepaya, bromelain yang berasal dari buah nanas, ficain, dan cathepsin.[2] Beberapa enzim diantaranya dapat digunakan pada bidang farmasi.[3] Chatepsin merupakan salah satu enzim yang telah digunakan sebagai obat, terutama untuk membantu pemulihan kondisi tubuh penderita osteoporosis, arterosklerosis, kanker, dan peradangan.[4]
Referensi
- ^ a b c d Poliana J, MacCabe AP. 2007. Industrial Enzymes; Structure, Function, and Applications. Dordrecht: Springer. Halaman:181. ISBN 978-1-4020-5376-4
- ^ Barret AJ. 1994. Classification of peptidasaes. Method Enzymol 244:1-15.
- ^ Leung-Toung R, Li W, Tam TF, Karimian K. 2002. Thioldependent enzymes and their inhibitors: a review. Curr Med Chem 9:979–1002.
- ^ Bordusa F. 2002. Proteases in organic synthesis. Chem Rev 102:4817-67.
- l
- b
- s
- Situs aktif
- Situs pengikatan
- Triad katalitik
- Lubang oksianion
- Pergaulan enzim
- Enzim sempurna secara katalitik
- Koenzim
- Kofaktor
- Katalisis enzim
- Regulasi alosterik
- Kooperativitas
- Inhibitor enzim
- Nomor EC
- Keluarga besar enzim
- Keluarga enzim
- Daftar enzim
- Kinetika enzim
- Diagram Eadie–Hofstee
- Kurva Hanes–Woolf
- Kurva Lineweaver–Burk
- Kinetika Michaelis–Menten
Zimogen | Angiotensinogen · Caspase · F12 · Kimotripsinogen · Pepsinogen · Proelastase · Prokarboksipolipeptidase · Prolipase · Tripsinogen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Group |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Koenzim | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Enzim |
|
Artikel bertopik biokimia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
- l
- b
- s