Allium tuberosum

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Aglio cinese
Allium tuberosum
Classificazione APG IV
DominioEukaryota
RegnoPlantae
(clade)Angiosperme
(clade)Mesangiosperme
OrdineAsparagales
FamigliaAmaryllidaceae
SottofamigliaAllioideae
TribùAllieae
GenereAllium
SpecieA. tuberosum
Classificazione Cronquist
DominioEukaryota
RegnoPlantae
DivisioneMagnoliophyta
ClasseLiliopsida
OrdineLiliales
FamigliaLiliaceae
GenereAllium
SpecieA. tuberosum
Nomenclatura binomiale
Allium tuberosum
Rottl. ex Sprengel
Nomi comuni

Aglio cinese (I)
Erba cipollina cinese (I)

Allium tuberosum

Allium tuberosum (Rottl. ex Sprengel), detto aglio cinese o erba cipollina cinese in alcune zone dell'Italia, è una pianta bulbosa perenne della famiglia delle Amaryllidaceae.[1][2]

Distribuzione e habitat

La pianta, originaria della Cina e dell'India[1], è oggi coltivata come ortaggio in tutta l'Asia e in Europa.

È una pianta infestante che produce numerosi e minuscoli semi neri; in Australia è stata inserita nell'elenco delle specie invasive.[3] È difficile da estirpare perché produce molti bulbilli nell'apparato radicale. Cresce in zone incolte e prative.

Usi

Le foglie sono apprezzate per le loro proprietà stimolanti e depurative.[senza fonte]

Note

  1. ^ a b (EN) Allium tuberosum, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 16 novembre 2021.
  2. ^ (EN) The Angiosperm Phylogeny Group, An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the ordines and families of flowering plants: APG IV, in Botanical Journal of the Linnean Society, vol. 181, n. 1, 2016, pp. 1–20.
  3. ^ (EN) The introduced flora of Australia and its weed status (PDF), su iewf.org.

Bibliografia

  • Maria Luisa Sotti, Maria Teresa della Beffa, Le piante aromatiche. Tutte le specie più diffuse in Italia, Milano, Editoriale Giorgio Mondadori, 1989, ISBN 88-374-1057-3.

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