Falculelle

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Falculella

Origini
Luogo d'origine	Francia
Regione	Corsica
Zona di produzione	Corte
Dettagli
Categoria	dolce
Ingredienti principali	brocciu, tuorlo d'uovo, farina, zucchero, buccia d'arancia

La falculella è un dolce tipico della cucina corsa. ^[1]

Originarie di Corte, si preparano essenzialmente mescolando brocciu, tuorlo d'uovo, farina, zucchero e buccia d'arancia. Questa miscela viene poi cotta al forno su foglie di castagno. ^[1]