Pain aux raisins
Pain aux raisins | |
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Origini | |
Altri nomi | Girelle all'uvetta |
Luogo d'origine | Francia |
Dettagli | |
Categoria | dolce |
Ingredienti principali |
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Il pain aux raisins (letteralmente pane all'uvetta), è una tipica viennoiserie a base di pasta sfoglia [1].
È costituito da una pasta brioche con uvetta secca, imbottita a volte con crema pasticciera. Il pain aux raisins viene consumato tradizionalmente a colazione.
Note
Voci correlate
- Brioche
- Croissant
- Pain au chocolat
- Pane all'uvetta
- Viennoiserie
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