Palmitoiletanolamide

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Palmitoiletanolamide

Nome IUPAC
N-(2-idrossietil)esadecanammide
Nomi alternativi
Palmidrolo
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare	C₁₈H₃₇NO₂
Massa molecolare (u)	299.49188
Aspetto	solido
Numero CAS	544-31-0
Numero EINECS	208-867-9
PubChem	4671
DrugBank	DBDB14043
SMILES	`CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)NCCO`
Proprietà chimico-fisiche
Temperatura di fusione	98.5 °C
Indicazioni di sicurezza
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La palmitoiletanolamide, o PEA, è l'ammide di un acido grasso di natura endogena ed appartiene alla classe degli agonisti dei fattori nucleari.

Il PEA si lega a specifici recettori nucleari e svolge un'ampia varietà di funzioni biologiche correlate con il dolore cronico e con l'infiammazione. si pensa che il bersaglio principale sia il PPAR-α.

Allo stato attuale delle conoscenze, il PEA è considerato un integratore alimentare con proprietà antinfiammatoria e antidolorifica.