Serrano del Sol

Abbozzo botanica
Questa voce sugli argomenti botanica e cucina è solo un abbozzo.
Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Segui i suggerimenti dei progetti di riferimento 1, 2.
Abbozzo cucina
Serrano del sol
SpecieCapsicum annuum
CultivarSerrano del sol
OrigineBandiera del Messico Messico
Piccantezza
Unità Scoville10.000 ÷ 25.000 SHU
Manuale

Serrano del sol è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum annuum originaria del Messico.[1]

Note

  1. ^ Serrano del Sol, in Catalogo delle varietà di peperoncino, Associazione Internazionale Studio Peperoncino e Solanacee (AISPES). URL consultato il 29 settembre 2015.

Voci correlate

  • Scala di Scoville
  • Capsaicina

Altri progetti

Altri progetti

  • Wikimedia Commons
  • Collabora a Wikimedia Commons Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Serrano del Sol

Collegamenti esterni

  • (EN) Chili pepper 'Serrano del Sol', su myfolia.com. URL consultato il 29 settembre 2015 (archiviato dall'url originale il 6 ottobre 2015).
  Portale Botanica
  Portale Cucina