プッシー・キャット
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| プッシー・キャット | |
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| 基本情報 | |
| 作成技法 | シェイク |
| 色 | 淡橙色 |
| グラス | 備考の節を参照 |
| アルコール度数 | |
| 度数 |  |
| レシピの一例 | |
| 備考 | ノンアルコールカクテル |
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プッシー・キャット (Pussy Cat) は、ノンアルコールカクテルのひとつ。柑橘系の香りと味が特徴。
材料
- オレンジ・ジュース - 60ml
- パイナップル・ジュース - 60ml
- グレープフルーツ・ジュース - 20ml
- グレナデン・シロップ - 3dash
作り方
- 材料をシェイクして、グラスに注ぎ、オレンジ・スライスとグレープフルーツ・スライスをグラスの縁に飾る｡
バリエーション
- グレナデン・シロップを増やすと、レッド・プッシー・キャットとなる。
備考
- 使用するグラスはサワーグラス[4]、ワイングラス[2]、ゴブレット[3]のいずれかである。
- グレナデン・シロップを使用しないレシピ[2]や、オレンジ・ジュースとパイナップル・ジュースを各30ml、グレープフルーツ・ジュースを10ml、グレナデン・シロップを1tsp使用するレシピ[4]もある。なおグレナデン・シロップを使用しない時はグレープフルーツ・ジュースを30ml使用する[2]。
出典
- ^ 成美堂出版編集部 編 『TPO別カクテルBOOK315』 p.17 成美堂出版 2008年7月1日発行 ISBN 978-4-415-40071-6
- ^ a b c d 稲 保幸 著 『色でひけるカクテル』 p.70 大泉書店 2003年12月18日発行 ISBN 4-278-03752-X
- ^ a b ホテルパシフィック東京 監修 『カクテル大全1000』 p.285 永岡書店 2008年9月10日発行 ISBN 978-4-522-42269-4
- ^ a b 桑名 伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』 p.346 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0
