Kacang merah
Kacang merah | |
---|---|
Pengelasan saintifik | |
Alam: | Plantae |
(tanpa pangkat): | Angiosperms |
(tanpa pangkat): | Eudicots |
(tanpa pangkat): | Rosids |
Order: | Fabales |
Keluarga: | Fabaceae |
Genus: | Vigna |
Spesies: | V. angularis |
Nama binomial | |
Vigna angularis (Willd.) Ohwi & H. Ohashi |
Kacang merah , jenis kacang berwarna merah, ia bukan seperti kacang buah pinggang, banyak didapati tumbuh di kawasan seluruh Asia Timur dan banjaran Himalaya. Saiznya dianggar hingga 5 mm. Di bahagian kacang ini terdapat bahagian belak putih, kelabu dan juga hitam.
Lihat juga
- Bubur kacang merah