Vitamin E

Bentuk α-tokoferol vitamin E

Vitamin E merupakan nama umum untuk dua kelas molekul (8 jenis tokoferol dan 4 jenis tokotrienol) yang memiliki sifat vitamin larut-minyak dengan ciri pengantioksida. Vitamin E bukan nama untuk setiap satuan bahan kimia spesifik selain daripada itu untuk setiap campuran yang terjadi di alam yang akan menyediakan fungsi vitamin E dalam pemakanan.[1]

Rujukan

  1. ^ Chin T.S. A different side of vitamin E. The Star. 8 Januari 2012.


  • l
  • b
  • s
Vitamin (A11)
Larut lemak
A
Retinol · β-Karotena · Tretinoin · α-Karotena
D
D2 (Ergosterol, Ergokalsiferol)  · D3 (7-Dehidrokolesterol, Pravitamin D3, Kolekalsiferol, 25-hidroksikolekalsiferol, 1,25-Dihidroksikolekalsiferol, Asid kalsitroik)
D4 (Dihidroergokalsiferol)  · D5  · Analog D (Dihidrotakhisterol, Kalsipotriol, Takalsitol, Parikalsitol)
E
Tokoferol (Alfa, Beta, Gama, Delta) · Tokotrienol · Tokofersolan
K
Naftokuinon · Pilokuinon/K1 · Menatetrenon/K2 · Menadion/K3
Larut air
B
B1 (Tiamina) · B2 (Riboflavin) · B3 (Niasin, Nikotinamida) · B5 (Asid pantotenat, Dekspantenol, Pantetina) · B6 (Piridoksina, Piridoksal fosfat, Piridoksamina)
B7 (Biotin) · B9 (Asid folik, Asid dihidrofolik, Asid folinik) · B12 (Sianokobalamin, Hidroksokobalamin, Metilkobalamin, Kobamamida)  · Kolina
Asid askorbik  · Asid dehidroaskorbik
Gabungan
Multivitamin