Brasserie La Ferme au Chêne

Brasserie La Ferme au Chêne
La Ferme au Chêne, Durbuy
La Ferme au Chêne, Durbuy
Algemene informatie
Locatie Durbuy
Eigenaar Jacques & Michel Trine
Oprichting 1989
Bieren
Actieve bieren Marckloff
Lijst van Belgische brouwerijen
Portaal  Portaalicoon   Bier
De brouwerij in La Ferme au Chêne

Brasserie La Ferme au Chêne is een Belgische microbrouwerij te Durbuy in de provincie Luxemburg.

Geschiedenis

De artisanale microbrouwerij in het kleinste dorp van België werd opgericht door de gebroeders Jacques en Michel Trine. Er werd samengewerkt met brouwer Dany Prignon van Brasserie Fantôme. Hun bier Marckloff verwijst naar Philippe Marckloff die rond 1560 eigenaar was van een brouwerij in Durbuy. Eén maal per jaar werd Louisane gebrouwen. Na het overlijden van Jacques in 2011 werd de zaak voortgezet door Michel Trine en zijn schoonzuster Charline Paulus. In oktober 2013 werd de zaak gesloten[1] en in 2014 terug heropend. Het bier Marckloff werd opnieuw gebrouwen en kreeg een vernieuwd etiket.

Bieren

  • Marckloff, amber, 6,5%

Voormalige bieren

  • Durbuy-Hanyu Sorachi Ace, eenmalig gebrouwen in juni 2015 ter gelegenheid van de 150-jarige vriendschap tussen Durbuy en Hanyu (Japan).[2]
  • Louisiane, goudblond, 6,5%

Zie ook

  • (fr) Website La Ferme au Chêne
Bronnen, noten en/of referenties
  • Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België, 2009, ISBN 978-90-7713-518-1
  1. ↑ (fr) Durbuy: La Marckloff est à vendre
  2. ↑ (fr) Menukaart La Ferme au Chêne
Vlag van België
· Overleg sjabloon (de pagina bestaat niet) · Sjabloon bewerken
Vlag van Luxemburg
Actieve brouwerijen en bierfirma's in de provincie Luxemburg
Brouwerijen:Brouwerij van Achouffe · Brasserie Artisanale Millevertus · Brasserie d'Orval · Brasserie de Bastogne · Brasserie de Bouillon · Brasserie Artisanale de Rulles · Brasserie Fantôme · Brasserie Gigi · Brasserie Inter-Pol · Brouwerij Lupulus · Brasserie Oxymore · Brasserie Sainte-Hélène · Brasserie Saint-Monon
Bierfirma's:Brasserie d'Ébly · Brasserie du Lion à Plume