Old fashioned

Old Fashioned

Offisiell IBA-cocktail
Type	Cocktail
Primært alkoholvolum	Whiskey
Serveres	On the rocks; helt over is
Standard pynt	Appelsinskall
Standard drikkeglass	Old Fashioned-glass
IBA-spesifiserte ingredienser*	4.5 cl Bourbon eller rugwhisky Noen dæsjer angostura bitters 1 sukkerbit Et par dæsjer vann
Forberedelser	Legg en sukkerbit i glasset og dynk den i angostura bitters. Ha i litt vann. Knus sukkerbiten og la den oppløses i vannet. Fyll glasset med isbiter og ha i whisky. Pynt med appelsinskall.
* Old Fashioned-oppskrift på International Bartenders Association

Old fashioned er en cocktail som lages med sukker, bitters og amerikansk whiskey.^[1][2] Som garnityr kan man bruke appelsinskall.^[1]

Referanser