Wienerøl
Wienerøl er et gyllent, undergjæra øl med en alkoholstyrke på 4,4 % eller høyere. Wiener er en av de klassiske, moderne ølstilene som ble utvikla under den industrielle revolusjon på 1800-tallet.
Betegnelsen er lite brukt på etiketter og i markedsføring – i Østerrike går det under betegnelsen spezial; i Tyskland er Märzen et wienerøl. I Norge er øl som går under betegnelsen spesial av wienertype, og også det sterkere exportølet.
- v
- d
- r
Øltyper
- Ale
- Lager
- Lambic
- Mild
- Bitter
- Brown ale
- Porter
- Stout
- India pale ale
- Old ale
- Barleywine
- Imperial stout
- Witbier
- Saison
- Flamsk rødt øl
- Oud bruin
- Lambic
- Dubbel
- Tripel
- Quadrupel
- American pale ale
- Cream ale
- Steam beer
- Amber ale
- American-style lager
- Quadrupel
- Black IPA
Se også: Ølets historie
Autoritetsdata