Tioglukozidaza

Tioglukozidaza
Identifikatori
EC broj3.2.1.147
CAS broj9025-38-1
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
Pretraga
PMCčlanci
PubMedčlanci
NCBIproteini

Tioglukozidaza (EC 3.2.1.147, mirozinaza, sinigrinaza, sinigraza) je enzim sa sistematskim imenom tioglukozid glukohidrolaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

tioglukozid + H2O {\displaystyle \rightleftharpoons } šećer + tiol

Ovaj enzim ima široku specifičnost za tioglikozide.

Reference

  1. ^ Goodman, I., Fouts, J.R., Bresnick, E., Menegas, R. and Hitchings, G.H. (1959). „A mammalian thioglucosidase”. Science. 130: 450—451. PMID 13675769. CS1 одржавање: Вишеструка имена: списак аутора (веза)
  2. ^ Pigman, W.W. (1941). „Action of almond emulsin on the phenyl glucosides of synthetic sugars and on β-thiophenyl d-glucoside”. J. Res. Nat. Bur. Stand. 26: 197—204. 

Literatura

  • Nicholas C. Price; Lewis Stevens (1999). Fundamentals of Enzymology: The Cell and Molecular Biology of Catalytic Proteins (Third изд.). USA: Oxford University Press. ISBN 019850229X. 
  • Eric J. Toone (2006). Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Protein Evolution (Volume 75 изд.). Wiley-Interscience. ISBN 0471205036. 
  • Branden C; Tooze J. Introduction to Protein Structure. New York, NY: Garland Publishing. ISBN 0-8153-2305-0. 
  • Irwin H. Segel. Enzyme Kinetics: Behavior and Analysis of Rapid Equilibrium and Steady-State Enzyme Systems (Book 44 изд.). Wiley Classics Library. ISBN 0471303097. 
  • William P. Jencks (1987). Catalysis in Chemistry and Enzymology. Dover Publications. ISBN 0486654605. 

Spoljašnje veze

  • Thioglucosidase на US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)
  • п
  • р
  • у
TemeTipovi
  • B enzm: 1.1/2/3/4/5/6/7/8/10/11/13/14/15-18, 2.1/2/3/4/5/6/7/8, 2.7.10, 2.7.11-12, 3.1/2/3/4/5/6/7, 3.1.3.48, 3.4.21/22/23/24, 4.1/2/3/4/5/6, 5.1/2/3/4/99, 6.1-3/4/5-6
Portali:
  •  Molekularna i ćelijska biologija
  •  Hemija