Arap mutfağı

Arap mutfağı, Arap dünyasına özgü farklı pişirme geleneklerinin bir toplamıdır.

Mağrip'ten Bereketli Hilal ve Arap Yarımadası'na kadar yayılan farklı yöresel mutfakları içerir.^[1] Sözkonusu yöresel mutfaklar genellikle yüzlerce yıllıktır ve yöredeki büyük baharat, bitki ve gıda ticareti kültürünü yansıtır. Mağrip, Bereketli Hilal ve Arap Yarımadası olarak da bilinen üç ana bölge, hem birçok benzerliğe ve hem de birçok benzersiz geleneğe sahiptir. Bu bölgelerin mutfakları iklimden, tarım ve ticaret olanaklarından etkilenmiştir.

Kaynakça

Mutfak ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.