Újházy-tyúkhúsleves
Cette page est une très courte ébauche oubliée.
À l'instar du célèbre « Une pomme est un fruit » qui a marqué l'histoire de Wikipédia, n'hésitez pas à la développer (comment ?)
Vous pouvez également enrichir les pages proposées dans la rubrique « Pommes à croquer » du bistro du jour.
Cet article est une ébauche concernant la cuisine.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
| Újházy-tyúkhúsleves | |
 | |
| Lieu d’origine |  Hongrie |
|---|---|
| Place dans le service | Soupe |
| Ingrédients | Poulet ; légumes (carottes, persil tubéreux, céleri, navet, champignons, oignons, chou fleurs pois, ail, poivron vert, tomates douces) ; aromates (persil, sel, poivre, gingembre) |
modifier  | |
Le újházy-tyúkhúsleves ([ˈuːjhaːzi cuːkhuːʃlɛvɛʃ]) est une soupe hongroise faite à partir de différents légumes et du poulet, relevée aux herbes et au gingembre. Elle tient son nom d'Ede Újházy (hu).
v · m Gastronomie hongroise | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soupes |
| ||||||||
| Plats |
| ||||||||
| Desserts et pâtisseries |
| ||||||||
| Viennoiseries |
| ||||||||
| Préparations | |||||||||
| Produits | |||||||||
| Boissons |
| ||||||||
| Hungarikum | |||||||||
Portail de la Hongrie 
Alimentation et gastronomie
