Garnet Chili

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'Garnet Chili'
Type	consommation
Obtenteur	Chauncey E. Goodrich
Pays	États-Unis
Année	1857
Origine génétique	'Rough Puple Chili'
Maturité	tardive
Synonymes	'Garnet Chile'
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'Garnet Chili' est une variété de pomme de terre historique, créée aux États-Unis à Utica (New York) au milieu du XIX^e siècle par le révérend Chauncey E. Goodrich. Elle est issue de semis de pomme de terre 'Rough Puple Chili', variété importée par l'intermédiaire de l'ambassade des États-Unis au Panama et présumée d'origine chilienne. Il s'agissait à l'époque d'introduire des gènes de résistance au mildiou, maladie qui ravageait les cultures de pommes de terre de la Nouvelle-Angleterre depuis 1842, et de lutter contre la « dégénérescence » des variétés anciennes dont la cause virale était inconnue à l'époque.

Par l'intermédiaire de 'Early Rose', sa descendante directe créée en 1867 et qui connut un grand succès commercial, 'Garnet Chili' est l'un des « grands ancêtres » des cultivars modernes de pommes de terre cultivés en Amérique du Nord. Elle est également présente dans le pedigree de très nombreuses variétés européennes.

Notes et références

Annexes

Articles connexes

• Variété de pomme de terre

Liens externes

• (en) Garnet Chili Potatoes sur Vegetables of Interest.

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