Ser szopski
Ser szopski, solan[1] (bułg. бяло саламурено сирене, dosł. biały solony ser) – bułgarski solankowy biały ser owczy lub krowi zbliżony do fety[2]. Jeden ze składników dań, m.in. sałatki szopskiej.
Przypisy
Zobacz multimedia związane z tematem: Ser szopski |