Coffea liberica |
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Classificação científica |
Reino: | Plantae | (sem classif.) | Asterids | Ordem: | Gentianales | Género: | Coffea | |
Nome binomial |
Coffea liberica |
Distribuição geográfica |
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Café liberiano (Coffea liberica) é uma espécie de café que se originou na Libéria, África Ocidental.[1] A árvore de café cresce até 9 metros de altura. O café foi levado para a Indonésia para substituir as árvores arábica mortas pela doença da ferrugem no final do século XIX. Ele ainda é encontrado em partes da Europa Central e a Leste de Java hoje.
Referências
- ↑ Davis, Aaron P.; Govaerts, Rafael; Bridson, Diane M.; Stoffelen, Piet (1 de dezembro de 2006). «An annotated taxonomic conspectus of the genus Coffea (Rubiaceae)». Botanical Journal of the Linnean Society (em inglês). 152 (4): 465–512. ISSN 0024-4074. doi:10.1111/j.1095-8339.2006.00584.x
Café |
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Espécies e variedades | - Coffea arabica
- Coffea canephora
- Coffea liberica
- Coffea racemosa
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Métodos de preparo | |
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Bebidas com café | |
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Substitutos | |
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Artigos relacionados | |
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Café |
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