Likapa reçeli
Likapa reçeli | |
---|---|
Alternatif isim | Yaban mersini reçeli |
Tipi | Reçel |
Ana malzemeler | likapa, toz şeker, su, limon suyu, |
Likapa reçeli veya Yaban mersini reçeli, Türk mutfağında yer alan bir reçel türüdür. Hambeles reçelinden farklıdır. Vaccinium myrtillus bitkisinin meyvesinden yapılır. Doğu Karadeniz ' de Giresun, Trabzon, Rize ve Artvin illerinde likapa reçeli yapılır.[1]
Ayrıca Bakınız
Galeri
Kaynakça
Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |