Karmijn de Sonnaville

Karmijn de Sonnaville, syn: Karmine

Karmijn de Sonnaville est le nom d'un cultivar de pommier domestique.

Synonyme

  • Karmine

Description du fruit

  • Usage: principalement la production de jus de pomme.
  • Aspect: peu attractif car le fruit se crevasse.
  • Epicarpe: jaune-vert brossé de rouge carmin.
  • Chair: jaunâtre, granulométrie fine, juteuse, aromatique.
  • Calibre: hétérogène.

Origine

  • Obtenteur: Piet de Sonnaville, Institut universitaire de Wageningen, Pays-Bas.
  • Création: 1949.
  • Distribution: 1971.

Parenté

  • Ascendance: La pomme Karmijn de Sonnaville résulte du croisement Cox's Orange Pippin × Jonathan[1].

Pollinisation

  • Variété triploïde[2], auto-stérile
  • Groupe de floraison: D (mi-tardive).
  • S-génotype: S5S7S9.
  • Pollinisateurs: Discovery, Ecolette, Reine des Reinettes, Golden Delicious, ...

Maladies

Susceptible à la tavelure, au chancre, au feu bactérien, à l'oïdium, au pourridié.

Culture

  • Fructification: type spur.
  • Vigueur du cultivar: forte (T3)[3].
  • Récolte: fin septembre / début octobre.
  • Conservation: 1 à 2 mois.
  • Porte-greffe: M9, M26 ou MM106 selon la hauteur souhaitée.
  • Zones de rusticité: 6 à 9; apprécie le climat continental d'Amérique du Nord.

Voir aussi

Articles connexes

Bibliographie

  • Guide des différentes variétés de pommes[4].

Liens externes

  • Lire sur Lescrets pomologie.

Références

  1. ↑ Home Orchard Society, Apple Pedigrees (2008), page 31.
  2. ↑ Home Orchard Society, Apple Fertility (2006), page 10.
  3. ↑ Home Orchard Society, Estimated Apple Tree Vigor (2006), page 23.
  4. ↑ Lire en ligne.
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Cultivars de pommiers
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