Chạo tôm
Traditional Vietnamese dish
- Media: Chạo tôm
Chạo tôm is a traditional Vietnamese dish that comes from the Huế region of Central Vietnam. It consists of shrimp surimi grilled on a sugar cane stick. It is often presented as a dish during large banquets prepared for weddings, holidays, or similar special events.
- Chạo tôm
See also
- List of seafood dishes
- Food portal
References
Wikimedia Commons has media related to Chạo tôm.
- Claiborne, Craig (December 5, 1974), "The Special Delights of Vietnamese Cooking: Fats Used Minimally", The New York Times.
- Raichlen, Stephen (August 2, 2000), "Turning Grilled Flavors Inside Out", The New York Times, archived from the original on May 27, 2008 .
- v
- t
- e
Vietnamese cuisine
- Bánh chưng
- Bánh tét
- Cháo
- Cơm bình dân
- Cơm cháy Ninh Bình
- Cơm hến
- Cơm gà Quảng Nam
- Cơm lam
- Cơm nắm
- Cơm tấm
- Xôi
- Cá kho
- Cá khô
- Canh chua
- Chả
- Chả trứng
- Dồi
- Dưa muối
- Giò lụa
- Giò thủ
- Rau muống xào tỏi
- Ruốc
- Thịt kho tàu
- Bánh bao bánh vạc
- Bánh bèo
- Bánh bò
- Bánh bột chiên
- Bánh bột lọc
- Bánh cáy
- Bánh căn
- Bánh chay
- Bánh chuối
- Bánh chưng
- Bánh cốm
- Bánh dày
- Bánh da lợn
- Bánh đa nướng
- Bánh đa kê
- Bánh đậu xanh
- Bánh đúc
- Bánh ép
- Bánh gai
- Bánh giầy
- Bánh gio
- Bánh giò
- Bánh gối
- Bánh hỏi
- Bánh in
- Bánh ít (Bánh ít dừa · Bánh ít trần)
- Bánh khảo
- Bánh khoai mì
- Bánh khọt
- Bánh khúc
- Bánh lá
- Bánh lọt
- Bánh mật
- Bánh mì
- Bánh nậm
- Pâté chaud
- Bánh pía
- Bánh phu thê
- Bánh quai vạc
- Bánh rán
- Bánh tằm khoai mì
- Bánh tẻ
- Bánh tôm Hồ Tây
- Bánh tráng
- Bánh tráng nướng
- Bánh trôi
- Bánh chay
- Bánh xèo
- Bánh mì
- Bánh rế
- Chuối nếp nướng
- Nem nướng
- Snail
- Trứng vịt lộn
- Phá lấu
- Bánh tráng trộn
food & drinks
- Rượu Tà-vạt (Katu people)
- Bánh sừng trâu (Katu people)
- Bánh cống (Khmer Krom)
- Bánh thốt nốt (Khmer Krom)
- Bún nước lèo (Khmer Krom)
- Bún xiêm lo (Khmer Krom)
- Cốm dẹp (Khmer Krom)
- Cơm nị (Khmer Krom)
- Ọm chiếl (Khmer Krom)
- Ò sui (Yao people)
- Khâu nhục (Tày people)
- Bánh gừng (Cham people)
- Tung lamaow/tung lò mò (Cham people)
- Pa pỉnh tộp (Thái people)
- Nặm pịa (Thái people)
- Thắng cố (Hmong people)
- Bird's nest soup
- Bò 7 món
- Bột sắn
- Chả giò
- Chạo tôm
- Chả cá Lã Vọng
- Dog meat
- Fishcake
- Gạch
- Gỏi lá Kon Tum
- Gỏi nhệch
- Tiết canh
- Quẩy
- Lò trấu
- Hoàng Cầm stove
- Niêu đất
- Chõ
Vietnam portal
Food portal
Category: Vietnamese cuisine
This article about Vietnamese cuisine is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. |
- v
- t
- e