Muhallebi
Muhallebi amb nous moltes i canyella a sobre | |
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Iran |
Gastronomia | gastronomia de Turquia |
Detalls | |
Tipus | creamy pudding (en) |
Ingredients principals | farina d'arròs, sucre i llet |
Muhallebi són unes postres tradicionals de la cuina turca.[1] Es fa amb llet, sucre, vainilla i farina d'arròs.[2] Un cop cuinat, emplatats en bols i freds, se'ls decora amb canyella molta .
Vegeu també
- Fırın sütlaç
- Menjar blanc
- Muhallabia
- Su muhallebisi
Referències
Enllaços externs
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Muhallebi
- Imatges de "muhallebi"